സുസ്ഥിര ജൈവ ഇന്ധന ഉൽപാദനവും ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യവർദ്ധനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സുപ്രധാന ചുവടുവയ്പ് നടത്തി കേന്ദ്ര ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക വകുപ്പിന് കീഴിൽ തിരുവനന്തപുരത്തെ പാപ്പനംകോടുള്ള സിഎസ്ഐആർ-നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ ഇന്റർ ഡിസിപ്ലിനറി സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജി (CSIR-NIIST). ഹൈദരാബാദിലെ 3CousinLabs (3CL) മായി “പഴത്തിന്റെ പൾപ്പിൽ നിന്നും ജ്യൂസുകളിൽ നിന്നും എഥനോൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ ആൻഡ് ഫീസിബിലിറ്റി സ്റ്റഡീസ്” എന്ന കൺസൾട്ടൻസി പ്രോജക്റ്റിനായി സ്ഥാപനം ഒരു ധാരണാപത്രത്തിൽ ഒപ്പുവച്ചു.
CSIR–NIIST ഡയറക്ടർ ഡോ. സി. അനന്ദരാമകൃഷ്ണനും 3CousinLabs മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർ ശ്രീ പി. ശ്രീനിവാസും CSIR–NIIST യിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെയും കമ്പനിയുടെ പ്രതിനിധികളുടെയും സാന്നിധ്യത്തിൽ ധാരണാപത്രം കൈമാറി. പദ്ധതിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിദഗ്ധരും സഹകാരികളും വെർച്വലായി പങ്കെടുത്തു.
ആന്ധ്രാപ്രദേശിലും തെലങ്കാനയിലും ലഭ്യമായ വിവിധ സീസണൽ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് എഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സാങ്കേതികവും വാണിജ്യപരവുമായ സാധ്യതകൾ വിലയിരുത്തുക എന്നതാണ് കൺസൾട്ടൻസി പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യം. പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പും ജ്യൂസുകളും എഥനോൾ ആക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള ഒരു നൂതന പ്രക്രിയ 3CousinLabs വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വാണിജ്യ വിന്യാസത്തിന് മുമ്പ് പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ വാലിഡേഷൻ, പ്രോസസ് ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ, സ്കെയിൽ-അപ്പ് പഠനങ്ങൾ എന്നിവ നടത്തുന്നതിനായാണ് CSIR-NIIST-യുമായി പങ്കാളിത്തം സ്ഥാപിച്ചിക്കുന്നത്.
ഈ പദ്ധതി പ്രകാരം, CSIR-NIIST 150–200 ലിറ്റർ ബാച്ചുകളായി പ്രാരംഭ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തും, ഇത് സാങ്കേതിക മൂല്യനിർണ്ണയം, സ്കെയിൽ-അപ്പ്, സാങ്കേതിക-സാമ്പത്തിക വിലയിരുത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ നിർണായക എഞ്ചിനീയറിംഗ്, പ്രോസസ് ഡാറ്റ സൃഷ്ടിക്കും. പ്രാദേശികമായി ലഭ്യമായ സീസണൽ പഴങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വാണിജ്യപരമായി ലാഭകരമായ വികേന്ദ്രീകൃത ബയോ എഥനോൾ ഉൽപാദന യൂണിറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് ഈ പഠനങ്ങൾ സഹായിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
മിച്ചം വരുന്നതും വിൽക്കാത്തതും സംസ്കരണ-ഗ്രേഡ് പഴങ്ങളും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ കിടക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ കേടുവരുന്ന സ്വഭാവം കാരണം പാഴായി പോകുന്നതോ ആയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഈ സംരംഭം ഒരു സുസ്ഥിര പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അത്തരം പഴങ്ങളെ മൂല്യവർദ്ധിത ബയോ എഥനോൾ ആക്കി മാറ്റുന്നതിലൂടെ, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള നഷ്ടം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും, വിഭവ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും, പഴവർഗ്ഗ കർഷകർക്കും കർഷക ഉൽപാദക സംഘടനകൾക്കും ഒരു അധിക വരുമാന സ്രോതസ്സ് സൃഷ്ടിക്കാനും പദ്ധതിക്ക് സാധിക്കും.
ഇന്ത്യയുടെ പുനരുപയോഗ ഊർജ്ജ ആവാസവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം എഥനോൾ ഉൽപാദനത്തിനായി ഫീഡ്സ്റ്റോക്കുകളുടെ വൈവിധ്യവൽക്കരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഇന്ത്യാ ഗവൺമെന്റിന്റെ എഥനോൾ ബ്ലെൻഡഡ് പെട്രോൾ (ഇബിപി) പ്രോഗ്രാമുമായും ഈ സഹകരണം യോജിക്കുന്നു. പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിജയകരമായ പ്രദർശനം ഇന്ത്യയുടെ ശുദ്ധമായ ഊർജ്ജ പരിവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും രാജ്യത്തിന്റെ ജൈവ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങൾക്കപ്പുറം, സീസണൽ പഴങ്ങൾക്ക് പുതിയ വിപണി അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട്, കർഷകരുടെ വരുമാനം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും,
ഹോർട്ടികൾച്ചർ മേഖലയിൽ മൂല്യവർദ്ധന പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും ഈ പദ്ധതി ഗ്രാമീണ ഉപജീവനമാർഗ്ഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കാർഷിക മിച്ചവിളവുകളും പാഴായിപ്പോകാവുന്നതായ വസ്തുക്കളും ശുദ്ധവും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതുമായ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാക്കി മാറ്റുന്നതിലൂടെ ചാക്രിക സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ തത്വങ്ങളും ഈ സംരംഭം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
നൂതന സ്റ്റാർട്ടപ്പുകളുമായും സാങ്കേതികവിദ്യാധിഷ്ഠിത സംരംഭങ്ങളുമായും പങ്കാളിത്തത്തിലൂടെ ശാസ്ത്രീയ വൈദഗ്ധ്യം വ്യാവസായികമായി പ്രായോഗികമാക്കുന്നതിനുള്ള സിഎസ്ഐആർ-എൻഐഐഎസ്ടിയുടെ തുടർച്ചയായ പ്രതിബദ്ധതയാണ് സഹകരണം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നത്. സിഎസ്ഐആർ-എൻഐഐഎസ്ടിയുടെ പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചറും പ്രോസസ് എഞ്ചിനീയറിംഗ് കഴിവുകളും വ്യാവസായിക നവീകരണവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഇന്ത്യയിൽ സുസ്ഥിര പഴങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബയോ എഥനോൾ സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ വാണിജ്യവൽക്കരണത്തിന് വഴിയൊരുക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഹൈദരാബാദിലെ സിസിഎംബി മെഡിക്കൽ ബയോടെക്നോളജി കോംപ്ലക്സിലെ അടൽ ഇൻകുബേഷൻ സെന്ററിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഹൈദരാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു ബയോടെക്നോളജി സ്റ്റാർട്ടപ്പാണ് 3CousinLabs. മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, തണ്ണിമത്തൻ, ചക്ക, തക്കാളി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സീസണൽ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ബയോ എഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നൂതനമായ ഒരു പ്രക്രിയ കമ്പനി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. സുസ്ഥിരത, പ്രാദേശികമായി ലഭ്യമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, കാർഷിക വിഭവങ്ങളുടെ മൂല്യവർദ്ധനവ് എന്നിവയിൽ ശക്തമായ ഊന്നൽ നൽകുന്നതാണ് സംരംഭം
